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冬枣苗的栽培在沾化已经有1000多年的历史了，据上百年的冬枣园调查，是由当地的一种大枣嫁接而成的冬枣苗，目前尚未有大面积茎源根苗木，故一直采用嫁接的方法繁育冬枣苗。
近几年为了提高冬枣苗的繁育速度，采用了嫩枝扦插育苗，全光雾育苗，组织培养等先进的育苗方法，繁育出冬枣的茎源根苗木，气繁殖材料选自优种采穗圃，或优良单株上的枝条，可保持冬枣优良的遗传品质，而用根苗繁殖难以做到全部采用优种苗木的根，易造成冬枣苗的混杂。
目前冬枣的品系繁多，良莠不齐，正是长期以来由于自然的变异并依赖于根苗繁殖而造成的，要全面提高冬枣的品质，必须才有通过选优嫁接方法培育的冬枣苗，有利于保持优种的优良特性。
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