9月17日，从山东省政府召开沾化冬枣新闻发布会上获悉，中国滨州第十五届沾化冬枣产业经贸洽谈暨乡村游启动仪式将于9月28日举行。

　　此次活动由山东省林业厅、山东省旅游局、中共滨州市委、滨州市人民政府主办。本此活动主要内容有：启动仪式、沾化冬枣大赛、促销打假、沾化冬枣产业经贸洽谈、枣园旅游采摘活动等。沾化冬枣大赛赛出的获奖枣农将成为备受全县人民和广大消费者“追捧”的明星，将在活动启动仪式上颁奖。

　　滨州市副市长李维东在发布会上表示：“近年来，为促进沾化冬枣产业持续健康发展，沾化县大力实施沾化冬枣二次创业，尤其是今年深入推进‘沾化冬枣产业优化提升工程,广泛推广科学高效生态生产经营模式，在遭受冻害、强降雨等自然灾害的情况下，今年沾化冬枣品质又实现了大幅提升，产业发展质量进一步提高。沾化冬枣产业的发展和提升，特别是其知名度与美誉度的不断提高，得益于各级媒体朋友的大力扶持和宣传推介。借此机会，恳请大家一如既往地关心支持沾化冬枣产业发展，继续为培育中华民族着名水果品牌献计出力。”

　　李维东还表示：“9月28日，我们将举办中国滨州第十五届沾化冬枣产业经贸洽谈暨乡村游启动仪式。届时，甘甜爽脆、芳香醇厚的沾化冬枣也将成熟上市，沾化大地处处是琼珠满园、硕果飘香的丰收美景。”

　　在新闻发布会上，面对现场记者的提问，省林业厅经济林管理站研究员陈学贵教授了辨别沾化冬枣真假的方法。

　　陈学贵说，市民购买时可以从几个方面识别正宗沾化冬枣：首先从成熟季节上来讲，在大棚里生长的沾化冬枣要在9月15日以后才能采摘上市，而在田里生长的冬枣则要晚一些，大约在10月上旬开始采摘出售;其次，从外观上辨，正宗沾化冬枣的外形呈扁圆形或者接近圆形;从口感上，正宗沾化冬枣果实状如小苹果，平均单果重14.6克，果皮大部呈赭红色，小部乳白含绿，皮薄肉脆、细嫩多汁。

　　“假冒的沾化冬枣很难同时具备以上几个特征，”陈学贵说，“冬枣是一个品种，沾化冬枣则是一个品牌，要成为沾化冬枣必须具备3个条件：在沾化境内生长;按照沾化冬枣的标准化流程生产;能够充分体现沾化冬枣皮薄、肉脆和果形周正等特点，市民在购买时一定要辨别好，别被假的沾化冬枣蒙住了眼睛。”

　　沾化县委副书记、县长丁锋介绍，今年虽然经历了冻害和连续强降雨灾害的考验，但沾化县通过大力实施沾化冬枣二次创业，尤其是深入推进“沾化冬枣产业优化提升工程”，推行科学高效生态生产管理模式，全面提高了抗灾御害能力，今年沾化冬枣品质再创历史最好水平。预计今年总产4.2亿斤。金秋十月，50万亩枣园将让国内外消费者一饱正宗沾化冬枣口福。

　　据了解，本此活动将更多侧重于沾化冬枣的宣传推介、打假促销，以促进沾化冬枣优质优价、应销尽销、货畅其流，促进枣农增收，推动沾化冬枣产业持续健康发展。活动主要内容有：启动仪式及冬枣大赛颁奖、沾化冬枣大赛、促销打假和新闻发布会活动、沾化冬枣产业经贸洽谈活动、宣传文化活动、枣园旅游采摘活动等。沾化冬枣大赛赛出的获奖枣农将成为备受全县人民和广大消费者“追捧”的明星，将在活动启动仪式上颁奖。

今年沾化县将重点开展更加有效的宣传促销打假活动和旅游采摘活动。组织专门队伍分赴山东省内、华东华中、华南西南、华北东北城市群开展促销打假活动，并分别在济南、南京、深圳、天津等城市召开新闻发布会;对信誉好的大市尝大超市和销售基地等授予“沾化冬枣市

场”、“沾化冬枣专卖店(区)”牌匾。